可可價飆33年新高 巧克力看漲

可可價飆33年新高 巧克力看漲


【聯合晚報╱編譯朱小明/綜合報導】 2010.06.07 02:22 pm

許多巧克力迷也許下來沒聽過「可可腫枝病毒」，但這種植物病蟲害肆虐全球最大可可出口國象牙海岸，讓可可價格衝到33年新高，如果無法及時防治，今年內巧克力價格可能跟著看漲。

象牙海岸蟲害歉收

全球每年用於製造各式巧克力的可可原料約需350萬噸，象牙海岸就占了40%。由於病毒為害，加上多雨和基礎設施問題，今年迄今象牙海岸已減產2萬噸可可，讓倫敦國際金融期貨交易所(LIFFE)的7月可可期貨價格上漲1.5%，至每噸2588英鎊(3794美元)，一度並衝到2606英鎊，寫下1977年10月以來最高紀錄。紐約ICE期貨交易所的7月可可在上周也上漲12美元 (0.4%)至3060美元。

庫存量創歷史新低

可可腫枝病毒已使象牙海岸的可可庫存量減至有史以來最低點，目前病毒尚未達到有「可可帶」之稱的主要產區，但已擴散到周邊波夫勒和辛夫拉地區40%的可可園。

國際可可組織表示，可可腫枝病毒通常在兩年內會造成可可樹死亡，象牙海岸可可農目前只能把病株鏟除、燒毀，來阻止病毒擴散，他們指責政府的防治行動遲緩。可可價格在近十年來飛漲，十年前一噸可可僅賣600英鎊，不久前才突破2500英鎊大關。

可可連5年供不應求

除了病蟲害的為害，可可已連續5年供不應求，使價格水漲船高。印尼可可農為避稅今年改種咖啡，巴西今年可能減產6%；國際可可組織預估，今年產季將可可供應量將短缺6.9萬噸。除了產量減少，市場傳言有交易商屯積，造成流動性減少，也使價格居高不下。

全球最大的可可用戶雀巢公司每年採購量達40萬噸，占全球產量的12%，雀巢多在期貨市場預先採購，目前尚未受到漲價影響，但如果供應量繼續不足，消費者未來想吃巧克力勢必得多花一些鈔票。

【2010/06/07 聯合晚報】